Una delle domande più frequenti che vengono rivolte alla nostra nutrizionista riguarda gli spuntini che si possono fare durante il giorno, in particolare delle idee per variare la propria alimentazione.

Ecco alcuni esempi consigliati da Valentina:

• Datteri e noci: gli zuccheri semplici contenuti nei datteri insieme ai grassi “buoni” delle noci permettono di ridurre il picco glicemico, regalando uno spuntino soddisfacente e saziante. Inoltre le noci sono tra la frutta secca quella con il migliore rapporto omega 3 e omega 6

• Parmigiano reggiano stagionato +36 mesi con un piccolo frutto: proteine di altissimo valore biologico e grassi del parmigiano, stagionato 36 mesi così che lo renda molto digeribile e tollerato abbinato ad un frutto, rinfrescante ed energetico

• Yogurt bianco intero con scaglie di cioccolato 100%: contiene proteine e grassi, ottimo spuntino nei giorni in cui non ci muoviamo molto e non ci servono troppi zuccheri

• Bevanda a base di latte di cocco con l’aggiunta di cacao amaro, senza zuccheri aggiunti: questa bevanda favorisce la lucidità mentale, ma a differenza del caffè non crea disturbi gastrici ed è meglio tollerata, il cocco con i suoi grassi a media catena dona energia

• Crema di avocado con sedano e carote crude: l’avocado con i suoi grassi buoni ci dona sazietà e gusto

Se desideri un consulto con Valentina personalizzato per i tuoi bisogni ed obiettivi non esitare a contattare il nostro studio di Lugano!

Foto di Jannis Brandt su Unsplash